Cukrovka zo stresu

Pamätám sa na jeden hektický deň v práci, kedy som vystresovaná behala od jednej schôdzky k druhej. Keď som si konečne našla chvíľku času zatvorená v kancelárií, unavená som si sadla a zhlboka som dýchala. Pohľad mi padol na príručný glukomer, ktorý ležal na hrane stola. Už len pre zmenu…

Spánok a biologické hodiny

Už sa vám stalo, že ste spali pridlho a rozbolela vás hlava? U mňa to je pravidlom, a preto si dávam pozor na raňajšie vylihovanie. Keď sa ráno prebudím a cítim sa odpočinutá, radšej ihneď vyskočím z postele, pretože tak mi to kážu moje biologické hodiny. Nie je však dôležitá len primeraná dĺžku…

Pozitívne účinky smiechu na zdravie

Život je krásny, pretože nás neustále prekvapuje. Pred časom som napríklad písala, že informácie o cholesterole považujem za jedny z najdôležitejších pre zdravie žien po 50-tke. No teraz som zistila, že existuje aj niečo iné, čo má rovnako zásadný vplyv. Je to smiech. Áno, naozaj, aj smiechom sa dá zlepšiť naše zdravie. Už je…

Ako schudnúť s čokoládou

Moja susedka chcela schudnúť. Jej problémom však bola závislosť na čokoláde. Pokiaľ neskonzumovala každý deň určité množstvo, dostávala až triašku. Keď mala čokoládu doma, nedokázala odolať. Rozhodla sa teda, že ju vôbec nebude kupovať. Najľahšie je totiž zahnať pokušenie ešte v obchode. Chápala som ju. Tiež som mala obdobie, keď…

Stravovanie podľa biologických hodín

Znova som sa presvedčila, že chudnutie v spánku funguje. Kedysi, keď som si vyskúšala stravovanie podľa knihy Detlefa Papeho Chudnutie v spánku, som každé ráno bola o 30 deka ľahšia. Odvtedy si váhu viac-menej držím vďaka rovnakým pravidlám. Keď sa napríklad s jedením trošku pozabudnem, nasledujúci deň-dva si odopriem pred spaním akékoľvek maškrtenie…

Pozor na prehnaný pitný režim

Ak mi to čas umožňuje, uprednostňujem kúpeľ vo vani miesto sprchy. Ešte lepšie je, keď mám možnosť vykúpať sa v mori, jazere či potoku. A dokonca ma neodradí ani bažinatá vôňa niektorých rybníkov. Ako vidieť, s vodou mám skvelý vzťah. Avšak na rozdiel od kúpania zvyknem zanedbávať pravidelný pitný režim. Jedine…

Článok pre cukroholikov

Minule sme si s bratrancom zaspomínali na časy, keď sme mali niečo medzi dvadsiatkou a tridsiatkou. Prezradil mi, že vtedy nechápal, ako si môžem dať do čaju desať lyžičiek cukru. Zarazená som zareagovala: „To som vážne robila?“ Ja sama viem, že som chrúmala cukor po kockách celý deň, lebo som si…

Tajomstvo zdravia britskej kráľovnej

Neskutočne oceňujem, že skoro zrána môžem vybehnúť do záhradky a natrhať si čerstvé drobné ovocie. Jahody už končia, len kde-tu nájdem nejakého oneskorenca, zato malín mám každý deň za dve hrste a ríbezlí, čo mi hrdlo ráči. Aj čučoriedky sa už začínajú vyfarbovať a potom prídu na rad černice. Pri oberaní týchto drobných…

Pravda o glutamáte sodnom

Zbadala som ju cez sklenenú výplň dverí. Upierala na mňa zelené okále a nástojčivo zamraučala. Vybrala som teda z chladničky zvyšok slaninky, aby som mačičku potešila. Avšak než som jej ju hodila, vyrezala som najslanší kraj, pretože ten by zvieratku neprospel. Zato mne pochutil. Chuť patrí medzi základné zmysly a degustátori…

Pomalý metabolizmus

Jeden zo zaujímavých sviatkov, ktoré len nedávno pribudli do nášho kalendára je Slávnosť susedov. Pred desiatimi rokmi, keď som bola navštíviť jednu odľahlú lokalitu v centrálnej časti Francúzska, sa na túto slávnosť obyvatelia celí nadšení práve chystali. Pre mňa to bolo nielen zaujímavé, ale aj poučné. Uvedomila som si, aký…