Neskutočne oceňujem, že skoro zrána môžem vybehnúť do záhradky a natrhať si čerstvé drobné ovocie. Jahody už končia, len kde-tu nájdem nejakého oneskorenca, zato malín mám každý deň za dve hrste a ríbezlí, čo mi hrdlo ráči. Aj čučoriedky sa už začínajú…
P.
Pravda o glutamáte sodnom
Zbadala som ju cez sklenenú výplň dverí. Upierala na mňa zelené okále a nástojčivo zamraučala. Vybrala som teda z chladničky zvyšok slaninky, aby som mačičku potešila. Avšak než som jej ju hodila, vyrezala som najslanší kraj, pretože ten by zvieratku…
A.
Ako zrýchliť metabolizmus
Jeden zo zaujímavých sviatkov, ktoré len nedávno pribudli do nášho kalendára je Slávnosť susedov. Pred desiatimi rokmi, keď som bola navštíviť jednu odľahlú lokalitu v centrálnej časti Francúzska, sa na túto slávnosť obyvatelia celí nadšení práve chystali. Pre mňa to…
A.
Akrylamid: úhlavný nepriateľ zdravia
Používam náhradný spôsob pečenia, pretože moja rúra si robí, čo chce. Neviem odhaliť, prečo niekedy sama od seba prepne na najvyššiu teplotu a zruší nastavený časový limit. Opravár ju kontroloval už trikrát, ale ešte sa nepodarilo ju opraviť. A tak dokonca…
A.
Ako liečiť vysoký krvný tlak
Do metabolických ochorení okrem cukrovky a zvýšenej hladiny cholesterolu patrí rovnako vážne aj vysoký krvný tlak. Hovorí sa mu tichý zabijak, pretože systematicky ničí naše cievy a srdiečko. Na Slovensku umiera každý druhý človek na následky srdcovo-mozgovo-cievnych ochorení. To je obrovské číslo!…
S.
Sila ovsených vločiek
Keď som v predajni zbadala sušienky z ovsených vločiek, potešila som sa. Ovos bol jedna z potravín, na ktorú nemám podľa testov intolerancie potravín ani najmenšiu reakciu (na rozdiel od pšenice, ryže, raži a ďalších). Našťastie, pretože ovos a ovsené vločky sú považované za jednu…
T.
Tajomstvo cholesterolu
Informácie v tomto článku považujem za jedny z najdôležitejších, o ktorých som doteraz písala. Vedci sa totiž domnievajú, že sú kľúčom ku všetkým metabolickým poruchám ako: cukrovka, zvýšený cholesterol, nadváha, vysoký krvný tlak, ochorenia srdca a ciev… Je to už nejaký ten rôčik, čo…
M.
Modré zóny – čo sa z nich môžeme naučiť
Je možné dožiť sa nadpriemerného veku? V niektorých oblastiach sveta sa to ľuďom darí pravidelne. Takéto miesta vedci nazývajú modré zóny. Konkrétne sa jedná o päť lokalít, v ktorých väčšina obyvateľov sa dožíva oveľa vyššieho veku ako kdekoľvek inde na svete. Vedci skúmajú,…
T.
Tajomstvo priberania
Mnoho čitateliek sa mi posťažovalo, že sa nevedia zbaviť prebytočnej váhy. Ich váha neklesá ani vtedy, keď sa stravujú zdravo a striedmo. Navzdory všetkému úsiliu dokonca postupne rastie. Tento článok odhaľuje jedno zo zásadných tajomstiev, prečo sa niektorým ženám po…
S.
Sprievodca chudnutím pre zrelé ženy (prvá časť)
Poznámka: Toto je prvá časť príbehu o tvorbe sprievodcu chudnutím pre ženy po 50-ke. Ak si chcete prečítať druhú časť tohto príbehu, nájdete ju na tejto stránke. Medzičasom už bola kniha vydaná a môžete si ju zakúpiť s mnohými bonusmi…